すでにこの暑さ。そして蒸してますね〜
この先が思いやられますお料理も簡単に済ませたいものです。
フレンチなブルーチーズソースはいかがですか〜
パスタと絡めるだけ。
それだけで時短でも本格的になるんです。
ラクソンの簡単レシピご紹介します！
ペンネのブルーチーズ
【材料】 ２人分
・ペンネ： 150g (お好みのパスタでも）
・ブルーチーズソース ：1/2瓶
・生クリーム： 100ml （牛乳でも可）
・粉チーズ： 適量
・塩・胡椒： 適量
【作り方】
1. 鍋にお湯を沸騰し塩を入れペンネを表示時間茹でざるに上げる。
2. フライパンにブルーチーズソースと生クリームを入れ、弱中火で混ぜる。
3. 弱火にしペンネを入れ手早くソースを絡める。
お皿に盛り粉チーズと塩胡椒で味を整えて完成。
＊フライパンを使いたくない時は、ココットなどでソースと生クリームを入れてレンジで温めてもいいですね。＊
生野菜にディップしても美味しいです。
