おうち滞在が長い時、じっくり作ってみたいお菓子。 ビスキュイ・ドゥ・サヴォワ。 あのふわふわ感、シンプルながらちょっと手強い。 この時期にチャレンジ、復習にいいかもです。 いちごを飾ると焼き菓子からおめかしして別の装いも可愛いですね。 ラクソンでサヴォワ型をお買い上げの方に私が作ってみたコツをお教えしていますよ〜 気になる方どうぞ〜。
