【アニョー・パスカル｜アルミ】

Moule Gateau Agneau Pascal

キリスト教の最も重要なお祭りである「イースター」の時期に、アルザス地方で食べられているお菓子が「アニョーパスカル」、直訳で「復活祭の仔羊」。

仔羊は、神へ犠牲になったキリストを象徴しています。
無罪と服従の概念を表します。

「Pâques ・イースター」に興味がある方は是非こちらへ

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