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ロワール地方の赤ワイン使用。 同じ赤ワインジャムの「ビュゼ」と比べ、 こちらの方が甘口です。スイートながらも、 甘すぎず、ワインの香りも楽しめます。 フルーティさもあり、ぶどうの甘味や酸味を 感じられます。私のおすすめはフワッとした シフォンケーキやビスキュイ・ド・サヴォワ に添え大人なスイーツを演出。 自分だけの食べ方を見つける楽しみがある のもワインジャムの魅力ですね!