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アルプスのショコラトゥリー、ドゥ・マリュー社は昔、お城のようなアトリエでショコラを作っていました。今もその建物は残っています。110年歴史を感じますね。なんと、カカオの自家焙煎をしているんです!だからカカオの香りが抜群。ドゥマリュー社のココアは甘ったるさがなく、香り豊かで、質の良さを感じます。カカオの香りを楽しむために私はココアをたっぷり入れるのがオススメです。チョコレート好きの私にはなくてはならないものです!
1906年創業のフランス・南東部サヴォワのショコラトゥリー。
その歴史は、すでに100年を超え、カカオ豆をブレンドし風味と香りをバランスよく仕上げた数々のショコラは評判。
本場フランスの味。ミルクと合わせてホットチョコレート。105年前の復刻版トラディショナル缶。ショコラトゥリー・ドゥ・マリュー社が厳選したカカオパウダー。濃い赤っぽいカカオの色が特徴でまさにベルベットのよう。
深みのあるカカオの芳醇で濃厚な甘い香りと苦味と甘味のバランスが抜群な風味が心地のいい余韻が残します。
・カップ1杯分(ティースプーン山盛り2杯 )
・カップにココアを入れて、温めたミルク150ml(目安)を少しずつ様子を見ながら入れ混ぜてからお飲みください。
気分転換にアレンジを加えココアをおいしく、楽しんでみては?
・シナモンやお好きなスパイスを加えてチャイ風ココアに・柚子の皮を浮かべて柚子が香るココアに
*パッケージに変更がありました。画像のような銀色の袋から透明な袋に変わりました。ご了承ください。
名称:カカオバター原材料名 :砂糖、ココアパウダー内容量 : 500g賞味期限 : 別途商品ラベルに記載原産国名 : フランス
保存方法 : 直射日光を避けて、冷暗所で保存
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