【スパイスなお菓子】

やっぱりフランス・アルザス地方の民族衣装が可愛いイラストのパン・デピスはこの時期人気ですね。
パン・デピスはフランスの伝統的なお菓子。
パンと言ってもクッキーに近いものやパウンドケーキのようなタイプのものがあり、地方によって様々は形があります。
日本では少々マイナーなお菓子ですが、フランスでは定番的なおやつでお料理ではフォアグラやスモークサーモンをのせたりと万能!

私はさらにはちみつを付けて温かいティーと合わせるのが好みです〜

はちみつの風味とスパイスの香りで体をじんわりと温めてくれるパン・デピス。

贈り物やクリスマスの飾りにいかがでしょう〜

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