ラクソンの日常 | Notre quotidien | L'accent

ジャルダン・ラクソンの植物。 ミントが特に育ちに育ってしまいました。 そこで、夕暮れ時の庭でミントティー。 花が満開の分、ミントの香りが半減。 はちみつキャンディで甘みとアクセントをつけました。 時折吹く風が夏の終わりを感じさせますね〜

月１回のラクソン・パンの日。 コボトベーカリーさんのパンがつい先ほど到着しました！ パン好きさんにはたまらない新作も。 こだわりを感じますね〜 カンパーニュのパンには山のはちみつと決めている私。 (はちみつコレクションはこちら) ぜひ試してみてくださいねー

おはようございます。 ８月も末、いちじくも店頭に並ぶようになりましたね。糖度が高いといわれる枡井ドーフィンのいちじく。ラクソンではプティタルトが登場いたしますよ。実は待ちきれずに昨日お土産に買っていかれたお客さまも〜ぅ。季節の味覚。いちじくのドリンクやかき氷、ケーキなど岡本へお越しいただくといろいろ味わえますよ。 お待ちしております！

先日、コルドンブルーのかばんを持ったお客さまがご来店。ラクソンの商品を静かに見てらっしゃいました。コルドンブルーのどの講座を受講しているのだろうとこちらの好奇心でお声をおかけしたところ、『パン』とのことでした。福岡から毎週神戸に通われて一年。今日が試験で最終日で、気になっていた当ラクソンに足を運んでくださったのでした。嬉しくって福岡のお菓子＆パン事情など話に花が咲いてしまいました。追求心を持っている方はキラキラで素敵ですよね。関心したり。 その上、初対面である私たちに試験でご制作された貴重なパンをくださった！ルヴァン（自然種）を使用した仕込み水が赤ワインのパン。くるみがみっちり入っていて美味しいー！ こちらのパン。コンテチーズを薄くスライスした上にラクソンの赤ワイン・コンフィチュールを合わせたら、これまた絶品。このお方も大満足でした。 みきさん、その節はありがとうございました！ お近くの方、店頭にて絶賛発売中ですよ！ネットでもご購入いただけます！こちらへどうぞ