【今年のトレンドから】

この頃よく目にする生クリームたっぷりのまんまるなパン。

ローマ名物のマリッツォって言うのですね。

トレンドを取り入れつつカヌレで試しに作ってみました。

【レシピ】
・カヌレのトップに切り込みを入れておく。
・生クリームを8分泡立て、はちみつを入れてツノが立つまで泡立てる。

・クリームをサンドして、お好みでトッピング。

大きな口を開けたカヌレのようで愛嬌すらありませんか?

インパクトは大。
イタリアンとフランス融合‥
ちょっとのアレンジで新しいカヌレに変身ですよ。

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